Παρασκευή, 26 Απριλίου 2013

Λικέρ μέντα!


















Θα χρειαστούμε: 

500γρ. βότκα
ένα ματσάκι μέντα
500γρ. ζάχαρη
(προαιρετικά χρώμα πράσινο, υγρό ζαχαροπλαστικής)


Πως το κάνουμε:

Καθαρίζουμε τη μέντα από κοτσάνια και πλένουμε καλά. Για να στεγνώσουν αφήνουμε πάνω σε μια πετσέτα για λίγη ώρα. Σε ένα μεγάλο βάζο, βάζουμε τα φύλλα, τη βότκα και τη ζάχαρη και σφραγίζουμε.
Αφήνουμε για περίπου δυο μέρες και ανακινούμε το βάζο έτσι ώστε να ανακατευτεί η ζάχαρη.
Όταν περάσουν περίπου δυο εβδομάδες  στραγγίζουμε το λικέρ,αν θέλουμε ρίχνουμε το χρώμα ζαχαροπλαστικής και μετά βάζουμε σε μπουκάλι.




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Παρακαλώ μην αντιγράφετε και μη χρησιμοποιείτε το κείμενο και τις φωτογραφίες αυτού του blog χωρίς την άδεια μου και χωρίς να αποδίδετε αναγνώριση/credit.

stospitimouang@gmail.com