Τρίτη, 17 Μαρτίου 2015

Σουφλεδάκια σοκολάτας, ατομικά






























Συνταγή για σουφλέ σοκολάτας νούμερο 2:




Θα χρειαστούμε:


250 γρ. κουβερτούρα
350 γρ. βούτυρο
4 αυγά
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
3 κ.σ. γεμάτες, αλεύρι
1 βανίλια






Πως το κάνουμε:



Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο σε μπεν μαρί. Χτυπάμε τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη και τη βανίλια σε ένα μπολ.  Όταν η σοκολάτα λιώσει αφήνουμε για λίγο να κρυώσει και ρίχνουμε σιγά σιγά στο μπολ με τα αυγά. Ρίχνουμε και το αλεύρι και ανακατεύουμε. Βουτυρώνουμε 12 ατομικά φορμάκια ή μια μεγάλη φόρμα και ρίχνουμε τη σοκολάτα. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 8-10 λεπτά, όχι περισσότερο. 







Δείτε άλλη συνταγή για σουφλέ σοκολάτας εδώ.





Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Παρακαλώ μην αντιγράφετε και μη χρησιμοποιείτε το κείμενο και τις φωτογραφίες αυτού του blog χωρίς την άδεια μου και χωρίς να αποδίδετε αναγνώριση/credit.

stospitimouang@gmail.com