Τρίτη, 12 Ιανουαρίου 2016

Ασπρόμαυρο σοκολατένιο σνακ








Για αυτό το υπέροχο γλύκισμα, δε θα χρειαστείτε και πολλά υλικά.
Λευκή σοκολάτα και μαύρο μπισκότο, αυτό είναι όλο. Είναι απλό, γρήγορο και αρκετά γλυκό. Αν λοιπόν είστε από τους λάτρεις της πικρής σοκολάτας δε σας προτείνω να το δοκιμάσετε. Το μαύρο μπισκότο είναι αρκετά γλυκό και η λευκή σοκολάτα το ίδιο. Αν από την άλλη είστε από εκείνους που αγαπούν τη γλυκιά σοκολάτα και τα γλυκά σνακ τότε σας το συστήνω ανεπιφύλακτα. 
Σε αυτή την τελευταία κατηγορία ανήκω εγώ και δε σας κρύβω πως εκτός από τη λευκή σοκολάτα που λατρεύω, μου αρέσει εξίσου και το μαύρο μπισκότο.












Θα χρειαστούμε:


250 γρ. λευκή σοκολάτα
1 συσκευασία μαύρο μπισκότο (154γρ)










Πως το κάνουμε:


Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, ενώ σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα μπισκότα σπασμένα. Τα μπισκότα χρειάζεται να είναι σπασμένα και όχι θρυμματισμένα.  Όταν η σοκολάτα λιώσει ανακατεύουμε στο μπολ με τα σπασμένα μπισκότα. Σε μια λεία επιφάνεια (ένας μεγάλος δίσκος είναι ότι πρέπει) απλώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα και ρίχνουμε από πάνω το μείγμα. Αφήνουμε τα κρυώσει καλά και στη συνέχεια κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια. 










* Η λευκή σοκολάτα είναι το αποτέλεσμα ενός μείγματος με κύρια υλικά το βούτυρο κακάο, τη ζάχαρη και το γάλα, και στην πραγματικότητα δεν είναι σοκολάτα καθώς δε φτιάχνετε από σπόρους ή σκόνη κακάο όπως η μαύρη σοκολάτα. 











Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Παρακαλώ μην αντιγράφετε και μη χρησιμοποιείτε το κείμενο και τις φωτογραφίες αυτού του blog χωρίς την άδεια μου και χωρίς να αποδίδετε αναγνώριση/credit.

stospitimouang@gmail.com